Faut-il réduire notre consommation de viande ?

Wissenschaftliche Studien belegen, dass sich ein reduzierter Fleischkonsum positiv auf unser Klima und unsere Gesundheit auswirkt. Vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern liegen Ge-sundheit, Klima- und Tierschutz am Herzen, doch sind wir auch bereit, deswegen unser Konsum-verhalten zu verändern? Nützt unser persönlicher Verzicht, wenn die Produktion und Exporte steigen? Ihre Schülerinnen und Schüler suchen mittels Leseverstehen und authentischen Mate-rialien Antworten auf diese Fragen und trainieren begründet Standpunkte darzulegen.