Unterrichtsmaterial Biologie Oberstufe+ Ökologie Die Chemie des Walnussbaums
Die Chemie des Walnussbaums
Die Blätter und Früchte des Walnussbaumes (Juglans regia) produzieren eine chemische Substanz, 1, 4, 5-Trihydroxynaphthyl-4-glucosid, die bei Regen aus den jeweiligen Zellen ausgewaschen und dadurch in den Boden unterhalb des Baumes eingespült wird.
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