Video – How to make a full English breakfast

In diesem Video erfahren die Lernenden wie man ein echtes englisches Frühstück zubereitet. Ein Hobbykoch zeigt zunächst, welche Kochutensilien und Zutaten man benötigt, und führt die einzelnen Arbeitsschritte vor. Er bereitet eine Version zu, die eine besondere Spezialität enthält, den sogenannten Black Pudding, eine Art Wurst, die aus Schweineblut und Gewürzen besteht. Neben dieser als "full English breakfast" bezeichneten Version, bereitet er auch eine für Vegetarier gedachte (und eher zuträgliche) Variante zu. Das Video eignet sich gut, die Zubereitung dieser wohl den meisten Lernenden bekannten englischen Spezialität vorzuführen, als auch daran anknüpfend Essgewohnheiten (gute und schlechte, empfohlenen und weniger zuträgliche) und deren Auswirkungen zu thematisieren. Die Sprachvariante des Videos ist British English. Alle Aufgaben und Erwartungshorizonte finden Sie in den Word- und PDF-Dateien zum Download.