Unterrichtsmaterial Biologie Zell- & Mikrobiologie Anaerobe Glykolyse – Schulexperiment
Anaerobe Glykolyse – Schulexperiment
Wie unterscheidet sich das Gärverhalten von Bäckerhefe in Verbindung mit diversen Kohlenhydraten? Welchen Einfluss hat die Temperatur? Ihre Schüler untersuchen dies in Experimenten.
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