Nachhaltige Ernährung im Alltag

Im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) bietet das Thema „Nachhaltige Ernährung“ einen idealen Beispielkontext, um ökologische, soziale, gesundheitliche und ökonomische Chancen und Risiken der Produktion unserer Nahrungsmittel in einen regional-globalen Bezug zu setzen. Diese ausgearbeitete Unterrichtseinheit vermittelt Fachwissen und fördert mithilfe motivierender und alltagsnaher Übungen die Bewertungskompetenz Ihrer Lernenden.

Schulform

Gymnasium, Mittlere Schulen
Materialart

Definition, Grafik, Informationstext, Lernerfolgskontrolle, Statistik, Tippkarte, Video/-link
Methode

Kooperatives Lernen, Think-Pair-Share, Kugellager, Selbstreflexion, Stationenlernen, explizits Bewerten, Dokumentieren, Internetrecherche
Kompetenz

Erkenntnisgewinnung und Forschen, Kommunikation und Organisation, Bedeutung und Bewertung
Fach / Modul

Naturwissenschaften & Technik
Klassenstufe

9/10
Unterrichtsstunden

10 bis 12

Nachhaltige Ernährung im Alltag

Es ist ein Fehler aufgetreten