Unterrichtsmaterial    Chemie Oberstufe+    Organische Chemie    Starke Stärke
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Starke Stärke

In diesem Beitrag erlernen die Schülerinnen und Schüler zunächst die grundlegende Struktur der Stärke. Im Anschluss finden sich u. a. Aufgaben zum Brennwert, zur Löslichkeit, zur Nachweisreaktion und zum chemischen Gleichgewicht.
  • Schulform
    Gymnasium
  • Materialart
    Informationstext, Übungsaufgaben, Bildimpuls
  • Methode
    Einzelarbeit, Partnerarbeit, Leistungskontrolle
  • Kompetenz
    System, Struktur und Funktion, Erkenntnisgewinnung, Kommunikation, Bewertung
  • Fach / Modul
    Chemie Oberstufe+
  • Klassenstufe
    11/12/13
  • Unterrichtsstunde
    1

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