Erklärvideo: Ethanal (Acetaldehyd)

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Erklärvideo: Ethanal (Acetaldehyd)

Ethanal als beispielhaftes und bedeutendes Aldehyd wird in diesem Erklärvideo näher vorgestellt. Neben lebensnahen Beispielen wie den Alkoholabbau und das Krebsrisiko von Ethanal wird anschaulich gezeigt, wofür und wie Ethanal in der Industrie verwendet wird. Die zugehörigen Aufgabenblätter liegen binnendifferenziert vor und dienen dem weitern Verständnis, der Übung oder der Sicherung.

Schulform

Berufliche Schulen, Gymnasium, Mittlere Schulformen
Materialart

Video/-link
Methode

Videoanalyse
Kompetenz

Sachkompetenz
Fach / Modul

Chemie Experimente
Klassenstufe

7/8/9/10
Autor

Redaktion Chemie
Themen:

Ethanal, Acetaldehyd, Aldehyd, alkoholische Gärung
Länge des Videos:

03:26 min
Abschnitte:

00:00–00:12 min Einstieg
00:12–01:48 min Was ist Ethanal?
01:48–02:36 min Eigenschaften von Ethanal
02:36–02:48 min Verwendung von Ethanal
02:48–03:26 min Herstellung von Ethanal